沛莎SPA工作室

消化系統的功能：

口腔～食物從口腔進入經過咀嚼，而且還會分泌唾液來幫助食物的濕潤；唾液中所含的澱粉酶可以分解澱粉。

食道～吞下食物後，食道的肌肉就會蠕動，將食物送到胃裡。

胃～胃部肌肉能攪拌食物，胃壁裡有胃腺會分泌胃液，胃液裡含有胃酸、胃蛋白酶；胃酸具有殺菌和保護胃壁肌肉的功能，胃蛋白酶可消化食物和分解蛋白質。

小腸～是消化與吸收的主要部位，小腸壁上有許多為了擴大腸壁面積的絨毛，有利於食物的吸收，而大部份的營養都會在小腸裡吸收。食物進到小腸，會刺激膽囊排出膽汁、胰臟分泌胰液、小腸腺分泌腸液來中和胃酸、十二指腸分泌消化酶、迴腸壁以吸收食物為主。小腸和肝臟、胰腺分泌的分解酵素把食物中的脂肪、蛋白質、碳水化合物分解為小分子，通過腸道壁進入血液循環。

肝臟～肝臟的消化功能是分泌膽汁再儲存在膽囊，需要時再注入十二指腸。膽汁中的膽鹽可在小腸中將脂肪分解成小分子，讓胰液中的消化酵素更容易分解。肝臟也能夠將血液中的葡萄糖轉化為肝醣儲存，等身體需要時再轉化成葡萄糖。

膽囊～主要的功能是儲存肝臟所分泌的膽汁，需要時經由膽管注入十二指腸。

胰臟～具有內分泌及外分泌的功能，內分泌指的是生成調節血糖濃度的酵素；外分泌指的是產生在小腸裡消化食物的酵素。

大腸～最後食物來到大腸，主要是吸收水份和電解質，再形成半固態的糞便。

如何保養消化系統：

１、飲食定時定量、細嚼慢嚥、勿暴飲暴食。

２、避免攝取過多的碳水化合物和刺激性食物。

３、餐前可喝少量的湯有利於消化液的分泌。

４、多吃蔬菜、水果。

５、避免用餐後立即運動或午睡。

６、多運動、舒解壓力。

７、減少高油脂食物、加工食品。

８、少抽菸、少喝酒。

９、多攝取有利於消化系統的營養素，例如維生素Ａ、Ｃ、Ｅ、蛋白質、纖維質、乳酸菌、消化酵素等。